טיפים לסינטה

הנתח הכל כך מבוקש הזה הוא הראשון בקדמת החלק האחורי של הפרה, יושב ברצף הנתחים בין השייטל לאנטריקוט.

🥩סינטה מתאימה לצלייה כסטייק על מחבת או על גריל 🥩לצלייה כנתח רוסטביף שלם בתנור 🥩מתאימה להקפיץ במחבת עם רטבים וירקות 🥩וכאשר היא פרוסה דק מאוד היא מתאימה גם כמנת קרפצ'יו.